Dieta sokowa to obecnie jedna z najpopularniejszych metod oczyszczania organizmu z toksyn i metali ciężkich. W praktyce, ten sposób odżywiania polega na całkowitej lub częściowej zamianie posiłków stałych na pokarmy płynne. Detoks sokami, w zależności od celów i konkretnej osoby, może trwać od jednego do kilku dni. Do przygotowania pokarmów płynnych wykorzystuje się świeże owoce i warzywa.
Dieta dostępna jest w kaloryczności: 1000 kcal.